Thai Moringa Bitter Lemonade Tea-bio
Popis
Thai Moringa Bitter Lemonade Tea - bio
(Thajská hořká limonáda)
"vyvážený blend thajské moringy olejodárné (lat. Moringa oleifera), ananasu, limetky, hořkého melounu, jablka, lyofilizované pomerančové kůry, bez aromat a konzervačních látek; čaj přirozeně obsahuje velké množství minerálů, vitaminů (zejména vitamínu C), rostlinný růstový hormon zeatin; díky hořkému melounu má zajímavou osvěžující hořko sladko-kyselou chuť a benefity byliny; blend úžasně sladce voní a je bez kofeinu"
doporučená příprava: do větší (cca 500 ml) vyhřáté konvičky vložte 2 vrchovaté polévkové lžíce čaje, přelijte vroucí vodou a luhujte cca 5 minut, nálev slijte přes jemné sítko (při kratší době luhování lze čaj zalít vroucí vodou ještě jednou)
počet nálevů: 1 a více (2-3 dle způsobu přípravy)
obr.: čaj je - díky ingrediencím - "pěkně vybarvený" :-)
možná alternativní příprava:
čaj luhujte ve studené vodě (cca přes noc) v lednici, ve skleněné nádobě a použijte do studených nápojů v teplém dni (1); čaj zalijte vroucí vodou a krátce povařte (získáte silný sladko-kyselý nálev pro koktejly a long drinky (4) (vyvařené ingredience rozmačkejte a použijte jako pyré na ozdobu apod.); čaj luhujte dle doporučené přípravy ale "bylinářsky", tj. 15 minut v zakryté konvičce či velkém hrnku (500 ml); nálev sladit nemusíte (3)
obr.: nálev je lehce zakalený díky
jak čaj vnímám a používám:
"text v přípravě"
obr.: vyluhovaný čaj lze celý zkonzumovat či přidat do jiných jídel (jogurt, rýže, jáhlová či ovesná kaše aj.)
ZÁKLADNÍ INFORMACE O ČAJI
původ: Thajsko, provincie Chiang Rai
obrázky v přípravě
hmotnost (netto) a balení: 25 g (±5 %), třívrstvý, opakovatelně použitelný sáček se zipem (vložen silikagel, jež se nejí!)
datum výroby / minimální trvanlivost do / reálná trvanlivost: 06.10.2022 / 06.10.2024 / delší
typ čaje a jeho složení, další označení: blend (= směs) byliny, ovoce, části ovocných plodů (čisté přírodniny, bez aromat, konzervantů a barviv), ananas, jablko, limetka, moringa, lyofilizovaná kůra pomeranče, drcený hořký meloun, červený rybíz; Thai Moringa Bitter Lemonade Tea - bio - Thajská hořká limonáda
zařazení dle české vyhl. č. 330/1997 Sb.: -
obr.: svěžest - lehkost - barevnost - krása
VÍCE INFORMACÍ O ČAJI...
ingredience, čaj a jídlo (tea pairing): nálev se nemusí sladit, hodí se jako digestiv k zákuskům z čokolády a k palačinkám
šarže / bio certifikace: neuvedena / moringa olejodárná - TH-BIO-152-THAILAND (Organic Thailand - thajské bio, USDA ORGANIC - bio USA)
kvalita sběru a způsob zpracování a kultivar čajovníku: plantážní moringa, ruční blendování
obr.: nálev je světle broskvové barvy, sytosti dle doby luhování a množství použitého čaje
doporučená konzumace dle bylinářské literatury, bylinářů a znalců: neomezeno - dle chuti
suchý čaj, nálev a vyluhovaný čaj: text v přípravě
působení na zdraví: možné působení čaje nelze zde uvést (2)
NÁZOR DR. "TÝMENA" (5):
"... právě zjišťuji :-), dochtor je zasejc někde v běhu, slíbil, že se ozve..."
VÍTE, ŽE...
text v přípravě
legenda / odkazy:
(1) mrkněte na články o přípravě ledových čajů (iced tea) - Ledový čaj (01), Ledový čaj (02)
(2) zakazují to předpisy EU - viz článek na stránkách SZÚ "zdravotní tvrzení"; povolená tvrzení (dle neschváleného ale platného on hold seznamu) týkající se čaje najdete v blogu o bylinách (DobreCaje.cz) a jinde na internetu; více viz článek "Vztah pravého čaje ke zdraví (přepis z tabulky on-hold seznamu - povolená tvrzení")
(3) různé bylinářské přípravy čaje s odkazy na fotoprůvodce najdete v článku "jak připravují nálevy bylináři"
(4) viz článek - "long drinky a jak na ně"
(5) rady mi dává můj dlouholetý známý - čajový teoretik a praktik - Dr. Teaman, TeaDr., jsou to obvykle rady nevyžádané, beru ho však s nadhledem a nic nenamítám na jeho slova, že jde o "zásadní" a "neopomenutelné" informace, které si musím rozhodně přesně zaznamenat, zapamatovat a předávat dál :-); jeho věčné připomínky mi často lezou krkem a když je toho až až, řeknu: "dobře dochtore, já se polepším" a co nejrychleji zmizím